LO NUEVO
TACO DORADO $87

De frijol con chicharrón prensado, coronado de ceviche frito de camarón en salsa de chile morita y tomate, pepino, cebolla morada, guacamole y cilantro. foto

CROQUETAS DE MARLIN $137

Con aderezo de cilantro, chile jalapeño y naranja, mayonesa, chips de espinaca y ceniza de chiles. foto.

TACO AL CHIMICHURRI $115

Tortilla de harina, queso gratinado, arrachera al grill, rajas de chile Anaheim asado, cebolla morada encurtida y bañado en chimichurri. foto

CEVICHE AL COCO $245

Con pulpo y camarón, pepino, cebolla morada, pulpa de coco, fritura de calamar y apio en un marinado de leche de coco, jengibre, cilantro, chile serrano y limón con aceite salsa macha. foto

CAMARONES EN PIPIÁN $237

De pepita de calabaza, ajonjolí y cilantro, salteados en aceite de ajo y especias, brócoli, coliflor y cebollas cambray rostizadas, aliño de limón. foto

TARTA DE QUESO Y CAFÉ $157

Masa de mantequilla, rellena de queso y café, con crema de vainilla y ralladura de limón real. foto

SOPA DE TORTILLA $123

Con aguacate, queso fresco, crema ácida y fritura de chile guajillo. foto | video
+Pollo(90 gr) $87 

ENSALADA VERDE $187

Lechuga, espinaca, queso de cabra, pepino, tomate, pera pochada, pepitas y nuez caramelizada con vinagreta de miel-mostaza. foto | video
+Pollo(90 gr) $87 / +Camarón(60 gr) $87 / +Pescado(100 gr) $103

BOWL DE QUINOA $197

Queso fresco, betabel, calabaza, zanahoria, tomate, garbanzo, aguacate y chile quebrado. foto | video
+Pollo(90 gr) $87 / +Camarón(60 gr) $87 / +Pescado(100 gr) $103

AGUACHILE DE CHILTEPÍN

Orden (120 gr) $217 foto | video Tostada (50 gr) $109 foto | video
Camarón, pepino, cebolla morada, cilantro y ceniza de chile habanero.

CEVICHE TATEMADO

Orden (150 gr) $225 foto | video Tostada (75 gr) $115 foto | video
Pesca del día mezclada con salsa tatemada, clamato, jugo de limón, pepino y cebolla

CEVICHE NATURAL

Orden (200 gr) $225 foto | video Tostada (80 gr) $115 foto | video
Pesca del día, vinagreta de limón, cebolla morada, pepino y cilantro

ENCHILADAS (3pz) $231

Con tinga de pollo (180 gr) en salsa de chile guajillo con cacahuate, queso gratinado y crema ácida  foto | video

ENCHILADAS TRADICIONALES (3pz) $243

Con tinga de pollo (180 gr) con caldillo de tomate, lechuga, calabaza, zanahoria, cebolla encurtida, crema ácida, queso gratinado y oreado. foto | video

CAMARONES MANO SANTA (100 gr) $235

En salsa de chile guajillo con cacahuate, arroz blanco, salteado de vegetales y frijol de soya. foto | video

PESCA DEL DÍA (220 gr) $297

A la plancha con puré de coliflor, vegetales salteados, zanahoria glaseada, verdolagas y mantequilla de ajillo. foto | video

CARNE (RES) EN SU JUGO $217

Con tocino, cebolla cambray, frijol, en salsa de tomatillo asado, con pure de papa y ajo rostizado. foto | video

HAMBURGUESA DE RES (180 gr) $277

Pan brioche, queso gratinado, tomates rostizados, cebolla caramelizada, lechuga, mostaza Dijon, se acompaña con papas laminadas. foto | video

SLIDER DE RES (100 gr) $203

Con tocino, queso gratinado, mayonesa de limón, mostaza, lechuga, tomate, se acompaña con papas laminadas. foto | video

TORTITA DE ARRACHERA (80 gr) $213

+ Queso gratinado $37
Con frijol refrito, guacamole, cebolla caramelizada con hongos al ajillo acompañada con papas laminadas y chile toreado. foto | video

PELLIZCADAS DE CAMARÓN (3pz) (90gr) $187

Con asientos de puerco, mantequilla de ajillo y cebolla encurtida. foto | video

TACOS Y BOTANAS

TACO DE PULPO COCHINO (45 gr) $135

Costra de queso, frijoles puercos, chicharrón,
salsa tatemada, aguacate y cebolla encurtida. foto | video

 TACO DE CALAMAR ZARANDEADO(50 gr) $113

Con col morada, nopal, mayonesa de cebolla asada, salsa cruda de tomates y chiles secos. foto

TACO DE CAMARÓN ENCHILADO (40 gr) $107

Costra de queso, camarón, aguacate y cilantro. foto | video

TACO DE PESCADO ADOBADO (55 gr) $105

Pesca del día en mayonesa adobada, frijol, aguacate y cebolla con habanero. foto | video

TACO DE ARRACHERA (60 gr) $109

Con frijoles refritos, guacamole, cebollita asada y salsa tatemada. foto | video

QUESABIRRIA (60 gr) $135

Tortilla de harina, queso selecto, birria de res, cebolla y cilantro. foto | video

PELLIZCADAS DE ASIENTOS (3pz) $167

con queso gratinado, cebolla morada curtida y salsa verde con aguacate. foto | video

TOSTADA VOLTEADA DE CAMARÓN(60 gr) $137

Salteado en ajo y chile, camote, pimiento morrón, cebolla morada, jugo de limón y mayonesa de pepino. foto

TOSTADA DE ESQUITES CON ARRACHERA (60 gr) $133

Con esquites con crema, ceniza de chile morita y queso oreado, salsa verde cruda
con aguacate y cebolla encurtida. foto | video

NACHOS DE ESQUITES CON ARRACHERA (80 gr) $197

Con esquites con crema, ceniza de chile morita y queso oreado, salsa verde cruda
con aguacate y cebolla morada. foto | video

GUACAMOLE $155

(Se acompaña con totopos) foto

PAPAS CAMBRAY PICOSAS $105
PAPAS A LA FRANCESA $105
PAPAS FRITAS LAMINADAS $105

POSTRES

TARTA DE QUESO Y CAFÉ $157

Masa de mantequilla, rellena de queso y café, con crema de vainilla y ralladura de limón real. foto

FLAN DE DOS QUESOS $159

De queso crema y fresco. foto | video

VOLCÁN DE CHOCOLATE $175

Chocolate obscuro, coulis de fresa, frutos rojos y garapiñado de frutos secos. foto | video

SANDWICH DE CORICOS $177

Helado de vainilla, cocada con dulce de leche y nuez. foto | video

COCTELES

— Signature Drinks —

PALOMA $167

Tequila (Cuervo Tradicional), jugo de toronja natural y agua mineral

CHOCOLATE FASHIONED $155

Ron Havana 7, jarabe de canela-cardamomo y bitter de chocolate.

MEZCALINA $167

Mezcal (Penca Mágica Espadín), Chamoy, jamaica. foto | video

MAREA ROJA $171

Gin (Tanqueray / Beefeater), frutos rojos, limón y hierbabuena. foto | video

CARAJILLO $163

Café y licor 43. foto

ESPRESSO  MARTINI  $143

Vodka Stolichnaya, espresso y licor de café. foto

MEZCALITA  $169

Mezcal (Penca Mágica Espadín), cordial de rosas, licor de naranja y limón. foto

HUGO SPRITZ $237

Licor de flor de sauco, vino espumoso y agua mineral. foto

GIN TONIC

Gin (Tanqueray / Beefeater) y agua quina
cítricos o pepino $157  foto | frutos rojos $167 foto

MARGARITA $153

Tequila (Cuervo Tradicional), cointreau y limón. foto

MOJITO $163

Ron (Bacardi Blanco), hierbabuena, azúcar y limón. foto

BLOODY MARY $163

Vodka (Stolichnaya), jugo de tomate, limón, salsa tabasco, aceituna y apio. foto

APEROL SPRITZ $163

Vino espumoso, Aperol y agua mineral. foto

VERMOUTH SODA $147

Cinzano Rosso, agua mineral, rodaja de naranja y hielo. foto

NEGRONI $183

Gin (Tanqueray / Beefeater), campari y vermouth rojo. foto

DIGESTIVOS $143

LICOR 43

BAILEYS

FRANGELICO

BEBIDAS

CERVEZAS

BALLENA (940 ml) $93
BALLENA LIGHT (940 ml) $93
PACÍFICO (cuartito 210 ml) $24
PACÍFICO LIGHT (cuartito 210 ml) $24
CORONITA (210 ml) $24
VICTORIA (210 ml) $25
MODELO ESPECIAL (355 ml) $55
NEGRA MODELO (355 ml) $55

TRES ISLAS

Copa (355 ml) $87 | Taster (118 ml) $43
IPA I Porter I Blonde Ale

LIMONADA/NARANJADA 255 ml $69
LIMONADA ROSE 255 ml  $79
Jugo de limón natural, cordial de rosas y agua mineral.
LIMONADA MATCHA 255 ml  $79
Matcha orgánico, jugo de limón natural y agua mineral.
FRESADA CON CREMA DE COCO $103
AGUA EMBOTELLADA ALCALINA 355 ml $58
AGUA MINERAL TOPOCHICO 355 ml $51
REFRESCOS 355 ml $51
Coca Cola, Coca Light, Tonicol

SELECCIÓN DE TÉS(355 ml) $61

TROPIC
Té blanco, té verde, maracuyá, mango,
papaya, pétalos de rosa y flor de aciano.

MANZANILLA LAVANDA
Infusión de lavanda y Manzanilla.
ENCANTO CHAI
Rooibos con especias chai y pimienta rosa

MATCHA (Té verde orgánico)355 ml $73

AMERICANO 355 ml $55
ESPRESSO 30 ml $49
COLDBREW 150 ml $55
CAPUCHINO 355 ml $61
LATTE 414 ml $67
LATTE VAINILLA 414 ml $75
LATTE CARAMELO 414 ml $75
MACCHIATO 89 ml $51
MOCHA 414 ml $75
MOCHA BLANCO 414 ml $83
FLAT WHITE 236 ml $61
CHAI LATTE 414 ml $79
CHAI SUCIO $89
MATCHA LATTE 414 ml $79
CHOCOLATE CALIENTE 414 ml $71
CHOCOMILK 355 ml $57
LECHE (VASO) 355 ml $39

FRAPPUCHINO 414 ml $99
FRAPPÉ MOCHA 414 ml $99
FRAPPÉ CARAMELO 414 ml $99
FRAPPÉ VAINILLA 414 ml $99
FRAPPÉ OREO 414 ml $107
FRAPPÉ CHAI LATTE 414 ml $105
FRAPPÉ MATCHA LATTE 414 ml $99
CHOCOMILK FRAPPÉ 414 ml $85

* EXTRA SHOT CAFÉ +15

VINOS Y DESTILADOS

VINO BLANCO

Condor Peak Copa $133 I Botella $547
Chardonnay, Argentina
Moulin de Gassac $875
Chardonnay 750 ml, Francia
Errazuriz Estate Series $905
Sauvignon Blanc 750 ml, México

VINO TINTO

Trapiche Copa $133 I Botella $547
Malbec 750ml, Argentina
Lindemans Bin 99 $685
Pinot Noir 750 ml, Australia
Governador Douro $715
Treixadura 750 ml, Portugal
Alamos $925
Cabernet Sauvignon 750 ml, Argentina

MEZCAL

Penca Mágica Espadín $97
Agave angustifolia
San Lorenzo Albarradas, Oaxaca
Penca Mágica Tepeztate $143
Agave marmorata
San Lorenzo Albarradas, Oaxaca
Penca Mágica Tobalá $149
Agave potatorum
San Lorenzo Albarradas, Oaxaca
Penca Mágica Madrecuishe $149
Agave karwinskii
San Lorenzo Albarradas, Oaxaca

TEQUILA

Cuervo Tradicional  $97
7 Leguas Blanco $141
Maestro Dobel Diamante $157
Don Julio 70 $163

WHISKY

Etiqueta Negra
shot $133 | con mezclador $184
Old Parr
shot $137 | con mezclador $188
Macallan Single Malt 12 años
shot $169 | con mezclador $220

GINEBRA

Beefeater 
shot $107 | con mezclador $158
Tanqueray 
shot $107 | con mezclador $158
Hendrick’s
shot $143 | con mezclador $194

VODKA

Stolichnaya 
shot $93 | con mezclador $144

RON

Bacardí Blanco
shot $87 | con mezclador $138
Havana Club 7 años
shot $109 | con mezclador $160

Los precios incluyen IVA / Si no recibes tu ticket, tu compra es gratis.

* Algún ingrediente adicional, cambio en su platillo o empaque para llevar podrá generar un incremento a partir de $15 en adelante.

* Comer pescados y mariscos crudos es responsabilidad de quien los consume